No último dia 24, foi realizada uma Reunião na cidade de Campinas, dentro da Defesa Agropecuária do Estado de SP, junto ao CIPOAV (Coordenadoria de Inspeção de Produtos de Origem Animal e Vegetal), órgão da SAA - Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Governo do Estado de São Paulo - para atualizações das informações referentes à Legislação para Processamento e Manipulação de Produtos Vegetais.
Na oportunidade, foram recebidos pelo Coordenador do CIPOAV, Dr. João Gustavo, membros da Diretoria da APUVALE, do Conselho Regulador da IG - Indicação Geográfica do Palmito Pupunha do Vale do Ribeira e da Cooperativa Agrícola do Vale do Ribeira - CAVARI.
Avançamos neste tema enormemente, pois temos convicção que será de suma importância para a cadeia produtiva do palmito pupunha, não só para unidades de processamento de palmito, como pelos próprios produtores rurais do Vale do Ribeira.
Acreditamos ter mais novidades em breve, e noticiaremos oportunamente por aqui.